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Receta: Así se hace el ramen de pollo en casa

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Receta: Así se hace el ramen de pollo en casa

¿Es el ramen realmente un plato japonés? En realidad, el ramen es un plato de origen chino introducido en la cultura japonesa en el siglo XIX. Gracias al refinamiento que este plato tuvo en Japón ha pasado de ser una sopa de fideos a convertirse en un plato insignia del país nipón. ¿Quieres saber cómo se hace? Te damos una receta para que lo prepares de forma sencilla y con un resultado exquisito. Los que ya lo hemos probado hemos caído rendidos ante los múltiples matices y la sensación reconfortante que produce tomarse un bol de ramen.

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