Receta: Portobello lleno de sabor y nutrientes

Su sabor y su textura carnosa, además de la facilidad que ofrecen de ser integrados en miles de recetas hacen de este hongo una adicción para muchos. Pero hay más razones para comerlos y, muchas de ellas son para tu salud. Es bajo en grasa y esta lleno de fibra, tiene un importante impacto nutricional en el cuerpo. Pueden ser un gran suministro de selenio y mucho potasio. Además, tiene propiedades anticancerígenas. Por eso, no solo te recomendamos que los incluyas en tu dieta, sino que te presentamos una receta simple, sabrosa y nutritiva.