Los estadounidenses clasifican sus sabores de helado favoritos
Nueva Jersey se proclama como el mayor experto en helados de EE. UU., seguido de cerca por Nuevo México y California. En pleno verano, los estadounidenses demuestran su pasión por este postre, con el chocolate como sabor favorito y un creciente interés por opciones como frambuesa negra y lavanda
Los residentes de Nueva Jersey afirman ser los mayores expertos en helados, según una encuesta reciente.
Entre 5.000 estadounidenses encuestados, distribuidos equitativamente en los 50 estados, el 58 % de los residentes de Nueva Jersey se identificaron como verdaderos expertos en helados.
También empataron en el primer lugar como el estado que más ama el helado. El 56 % de los residentes de Nuevo México también se declararon como expertos en helados y el 55 % de los encuestados en California, Kansas, Nueva York y Dakota del Norte dijeron lo mismo.
La encuesta realizada por Undeniably Dairy y Talker Research para el Mes Nacional del Helado en julio reveló la pasión de los estadounidenses por su postre favorito.
El chocolate reinó como el sabor favorito del país (15 %), seguido del chocolate con chispas de vainilla y menta (12 %), la mantequilla de nuez (10 %) y las galletas con crema (9 %).
La generación Z y los millennials se inclinaron fuertemente por las galletas con crema (18 % frente al 17 %). En contraste, la Generación X y los baby boomers prefirieron el chocolate, mencionado como favorito por el 15 % y el 16 % respectivamente.
Los nuevos sabores también están llamando la atención este verano, con un 27 % de personas que afirman querer probar la frambuesa negra por primera vez. El malvavisco tostado (24 %), el melocotón (22 %), el praliné (14 %) y la lavanda (11 %) siguieron siendo opciones populares para experimentar con sabores.
El helado no es solo un antojo ocasional. Los estadounidenses prefieren disfrutar de un helado los sábados (29 %) y los viernes (19 %), generalmente alrededor de las 5:42 p. m. El 49 % de los encuestados afirma que la mejor manera de disfrutarlo es comiéndolo en un tazón (49 %), aunque el 35 % prefiere un cono y el 17 % prefiere comerlo directamente del envase.
Entre sus ingredientes favoritos se encuentran el chocolate caliente (48 %), la salsa de caramelo (40 %), y la nata montada (36 %). Dado que el 72 % de los estadounidenses consideran el helado su postre favorito, no sorprende que el 18 % planee preparar su propio helado en casa este verano.
Finalmente, el 47 % de los encuestados coinciden en que no hay nada mejor que el helado en un caluroso día de verano.
SABORES DE HELADO FAVORITOS EN EE. UU.:
● Vainilla (12 %)
● Chocolate (15 %)
● Fresa (8 %)
● Nuez pecana con mantequilla (10 %)
● Masa de galletas (8 %)
● Galletas con crema (9 %)
● Chispas de chocolate con menta (12 %)
● Pistacho (4 %)
● Rocky road (6 %)
● Caramelo salado (8 %)