¡Hoy es el Día Internacional de la NO Dieta!

Discriminar a otros por su peso, talla o tamaño, es tan malo como rechazarlos por su religión, color de piel o género. Esta es otras de las cosas que se pretende eliminar con la celebración de este día.

Sofía Zermoglio
viernes 06 mayo 2022 16:22
Los diez alimentos que envejecen

¡Hoy celebramos el día de las NO dietas! Sí, escuchaste bien: internacionalmente es el día en el que nos unimos a favor de la diversidad natural del cuerpo con todas sus formas.

La importancia de este día tiene que ver con la concientización de la salud y los problemas que acarrea la mala alimentación. Es un día para tomar consciencia de la salud física y mental, por sobre la obsesión de las dietas restrictivas de alimentos.

Debemos de detenernos a pensar en este “International No Diet Day” (Día Internacional Sin Dietas) ya que en el mundo en el que vivimos, las dietas están a la orden del día. Existe una fuerte tendencia de creer que el aspecto físico es la carta de presentación de una persona, y tener sobrepeso, es un "don't" gigante. La realidad nos muestra que la gordura no es una elección y que hay muchos problemas de salud que devienen tanto del sobrepeso como de la falta de calorías.

A la hora de perder peso, uno de los caminos a seguir por la mayoría de las personas es someterse a dietas estrictas. Incluso, se han presentado casos en las que estas se dan sin ninguna supervisión previa de un nutricionista. Por ese motivo, con el fin de invitar a la reflexión sobre este tema, este jueves 6 de mayo se celebra el Día Internacional sin Dietas.

Una dieta mal establecida puede provocar un sinfín de problemas de salud: anemia, aftas, herpes, arritmia, caída del pelo, cansancio y complicaciones cardiovasculares pueden ser los efectos de un tratamiento de este tipo sin asesoría médica. Por eso la importancia de tomar conciencia sobre estos peligros. Es una fecha recordatoria para crear conciencia sobre el daño físico que corren las personas que se exponen a estrictos regímenes dietéticos, que inclusive pueden conducir a la muerte.

Origen del Día Internacional sin Dietas

El origen de esta importante fecha fue gracias a la feminista británica Mary Evans Young, quien en el año 1992 decide emprender una lucha en contra de las empresas e industrias encargadas de promocionar el consumo de productos dietéticos. Mary se convirtió en todo un ícono para aquellos que buscaban batallar contra los desórdenes alimenticios que afectan a las personas en todo el mundo, como por ejemplo la bulimia y la anorexia. Debido a esto, muchos grupos feministas de varios países se unieron a la causa y partir de ese momento se ha transformado en una celebración importante a nivel mundial.

Otro de los motivos que ha llevado a la creación de este día es, entre otros, erradicar los cánones o estereotipos de belleza.

¿Cuáles son las principales metas del Día Internacional sin Dietas?

Lamentablemente, la sociedad actual se maneja con unos cánones de belleza con los cuales mujeres y hombres tienen que luchar cada día para, de cierta forma, encajar en ellos. Por esta razón, es importante que las personas entiendan la importancia de cuidar el aspecto físico, pero sin caer en conductas negativas que puedan afectar la salud, como por ejemplo, someterse a rigurosas dietas, que a la larga pueden perjudicar la salud.

En este sentido, el Día Internacional sin Dietas busca romper con estos estereotipos y entre sus metas están:

  • Crear conciencia entre la población para eliminar la discriminación hacia las personas que presentan problemas de sobrepeso.
  • Erradicar los cánones o estereotipos de belleza.
  • Recordar a todas las víctimas que ha sufrido de enfermedades relacionadas con desórdenes alimenticios.
  • Recordar a las personas que han quedado con secuelas o han perdido la vida por llevar a cabo cirugías para bajar de peso.
  • Concienciar de los peligros que representan el uso de productos que son usados para adelgazar, sin la debida supervisión médica.
  • Declarar una fecha libre de dietas y cualquier tipo de obsesión por el peso corporal.
  • El peligro de las dietas

La sociedad actual constantemente se encuentra bombardeada por la publicidad, donde se incentiva a las personas que para estar bien y con una figura perfecta es necesario someterse a rigurosas dietas. Esta idea se le ha vendido, sobre todo a la mujer y no hay nada más alejado de la realidad que esta creencia.

Se habla de las dietas milagrosas, que podrán, en un periodo de tiempo corto, hacer que las personas bajen de peso, sin embargo, esto puede traer serias consecuencias a la salud como la conocida bulimia o la anorexia, que son las principales causas de graves trastornos como vómitos, pérdida de apetito, ansiedad, depresión e inclusive provocar la muerte.

¿Cuáles son las dietas que no deben ponerse en práctica?

Existen algunas dietas que las personas realizan para bajar de peso, pero que pueden ser contraproducentes, entre ellas están:

La dieta de la luna:

La dieta de la luna se trata de un tipo de dieta basada en el ciclo lunar. En líneas generales, consiste en hacer ayunos de 26 horas que coinciden con los cambios de fase de la luna: durante el cambio a luna llena y durante el cambio a luna nueva. Durante estos periodos de ayuno solo está permitido tomar líquidos

La Dieta Cero Sólidos:

Esta dieta consiste sólo en la ingesta de líquidos y donde quedan totalmente prohibidos los alimentos sólidos. Es llamada la dieta hipocalórica. De acuerdo a los estudios realizados, la misma puede resultar muy peligrosa e incluso provocar una muerte súbita. Entre los síntomas que causa están los vómitos, diarreas, arritmias y la falta de sueño.

La Monodieta:

Este tipo de dieta sólo incluye la ingesta de un único alimento durante el día, es decir, si se elige las frutas o las verduras, sólo una de ellas, por ejemplo los limones, las alcachofas o las patatas. El peligro de esta alimentación, es que las personas no reciben los nutrientes que el cuerpo necesita y esto termina por dañar la salud.

Cualquier dieta que recurra a la prohibición de algún alimento. La salud está en la variedad. Elija alimentos saludables. Coma porciones pequeñas. Incorpore el ejercicio en su rutina diaria. En conjunto, estos hábitos de alimentación y ejercicio pueden ser una manera saludable de perder peso y no aumentarlo de nuevo. Estos hábitos también disminuyen su probabilidad de desarrollar enfermedades del corazón, presión arterial alta y diabetes tipo 2.

¿Cómo celebrar el Día Internacional sin Dietas?

Para celebrar este día, sólo bastará que hoy elijas comer sin tener que estar sometido a una dieta rigurosa, que en nada beneficia la salud de tu cuerpo. Aprovecha esta fecha para llevar una vida más sana, que incluya alimentos variados y saludables, que puedes acompañar con una buena rutina de ejercicios.

Comparte tu experiencia y opinión con otras personas sobre este tema a través de las distintas redes sociales añadiendo la etiqueta #DíaInternacionalsinDietas para que más personas se animen a compartir sus experiencias de salud y buenos hábitos.

Cada decisión saludable que tomes, va a afectar a mucha más personas a tu alrededor de lo que te imaginas.

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