Musulmanes en Indonesia celebran el Eid al-Adha con abundantes festines de carne

Musulmanes en toda Indonesia celebraban el jueves el Eid al-Adha, una de las fechas más importantes del calendario islámico, con abundantes festines a base de carne luego de que un brote de fiebre aftosa empañó el feriado el año pasado.

El Eid al-Adha, conocido como Fiesta del Sacrificio, coincide con los ritos finales de la peregrinación anual del haj en Arabia Saudí. Es una fecha alegre en la que la comida es un elemento clave: los devotos compran y sacrifican animales y comparten dos tercios de la carne con los más pobres.

Muchas naciones del sudeste asiático, incluyendo Indonesia, Malasia, Brunei y Singapur celebraron el Eid al-Adha el jueves, mientras que los musulmanes en otras partes del mundo como Arabia Saudí, Egipto, Turquía, Afganistán o Nigeria, lo hicieron en la víspera. La fecha varía en función del avistamiento de la luna en las distintas partes del planeta.

Los fieles, situados hombro con hombro, se unieron el jueves a oraciones comunitarias en las calles de la capital indonesia, Yakarta. Las mezquitas se llenaron de devotos para el rezo matinal, también en la Gran Mezquita Istiqlal de la ciudad, la más grande de la región.

“Gracias a Dios, podemos rezar en el Eid al-Adha con nuestra familia y celebrar sin temor al brote ni a la pandemia”, dijo Neisya Fabiola, residente en Yakarta. “La celebración de este año es mucho más animada que la de años anteriores”.

En Indonesia, la fiesta es conocida por sus espléndidos festines con la carne de los sacrificios. Grandes multitudes llenan los patios de las mezquitas para participar en la muerte ritual de los animales.

El Eid al-Adha conmemora el relato coránico acerca de la voluntad de Ibrahim de sacrificar a su hijo Ismail como un acto de obediencia a Dios. Antes de llevar a cabo el sacrificio, Dios le ofreció un carnero como ofrenda. En las tradiciones cristiana y judía, a Abraham se le pide que mate a su otro hijo, Isaac.

El año pasado, los sacrificios se vieron alterados por un brote de fiebre aftosa en Indonesia. Pero el gobierno ha trabajado para dejar atrás la enfermedad, un virus muy aguda y altamente contagioso entre los animales de pezuña hendida que a veces pasa a los humanos.

La fiebre aftosa ha frenado considerablemente tradicional repunte en la venta de cabras, vacas y ovejas en Indonesia con motivo del feriado.