De la cerveza de barril a los tragos premezclados: cinco cosas que hay que evitar en un bar

Una bartender reveló las cinco cosas que nunca haría como cliente de un bar, después de trabajar en el sector durante casi dos décadas.

Shelly, que se hace llamar @shellycantsitwithus en TikTok, compartió hace poco lo que debe y no debe hacer para los espectadores que quieran tomar una copa en un bar. En el vídeo viral, que cuenta con más de 1,2 millones de visitas en la aplicación, Shelly reveló cinco cosas que los asistentes al bar deberían evitar, después de trabajar como bartender durante 19 años.

“Todo esto está basado en mis experiencias personales y si te hacen enfadar, no me importa”, advirtió a los espectadores, y añadió el descarado pie de foto: “Me gusta arruinarle las cosas a la gente”.

El primer consejo que Shelly compartió en el vídeo fue comprobar los alrededores del bar para asegurarse de que su limpieza está a la altura. Explicó que si en general un bar está sucio o los baños no están mantenidos, es probablemente una buena señal de que sus “líneas de cerveza” -mangueras o tubos para los sistemas de cerveza de barril- tampoco están limpias.

En segundo lugar, advirtió sobre los bares o restaurantes que preparan sus bebidas por lotes, es decir, que preparan las bebidas por adelantado para grandes grupos de personas, porque los recipientes en los que se preparan las bebidas “casi nunca se limpian”.

“Si anuncian que esa bebida por lotes es una margarita Patron, ¿saben que lo único que tienen que hacer es añadir una botella de Patron a todo el lote y pueden llamar a todo el lote margarita Patron?”, añadió.

Su tercer consejo para los clientes de los bares es que nunca pongan la fruta que se sirve con los cócteles dentro de la propia bebida. Afirmó que la guarnición podría estar contaminada, debido a que los bartenders manipulan trapos sucios y dinero en efectivo con sus manos toda la noche.

“Yo era una bartender que se lavaba las manos de forma obsesiva”, dijo Shelly. “No todos ustedes son así”.

Para su cuarto consejo, Shelly sugirió a los clientes que fueran lo más amables posible con sus bartenders, ya que ha visto a algunos hacer cosas cuestionables a la orden de un cliente grosero. “La mie*da desagradable que he presenciado o escuchado de meseros y bartenders que le hacen a tu comida o a tus bebidas porque fuiste un patán”, afirmó. “Puedes devolver tu comida y tu bebida y ser pin*** amable al respecto”.

El quinto y último consejo de Shelly -y quizás el más importante- fue no dejar nunca una bebida sin atender. Explicó que ha sido testigo de cómo algunas personas agregan sutilmente algo a una bebida de forma muy creativa. “La cantidad de veces que he llamado a la policía por personas que adulteran la bebida de forma tan sutil”, reveló. “Como por ejemplo, acercándose para darme dinero y dejando caer algo en la bebida de alguien”.

El vídeo viral de Shelly hizo que otros trabajadores del sector de los servicios compartieran sus propias historias de terror al trabajar en un bar, y mucha gente estuvo de acuerdo con los cinco consejos de Shelly.

“Oh, Dios mío. Me encanta esto porque tristemente puedo dar fe de todo esto”, comentó una persona.

“Soy exbartender y estás totalmente en lo cierto”, escribió otro usuario.

“Como exbartender, las cosas que salen de las líneas de cerveza podrían aparecer en Stranger Things”, bromeó otra persona.

Un usuario de TikTok dijo: “Una vez llegué al trabajo como bartender y encontré el recipiente de margaritas lleno de moscas de la fruta... mi gerente me hizo colarlas”.

Otros aprovecharon para compartir algunos consejos que han aprendido a lo largo de los años. “Uno de los míos es ‘pedir según el ambiente del bar’”, explicó una persona. “No voy a pedir algo como un Manhattan en un bar de mala muerte”.

“Ahora tengo un nuevo miedo, gracias”, escribió otra persona.