Squid Game: confitero surcoreano disfruta de la fama de la golosina ‘dulce y mortal’ que protagoniza el éxito de Netflix

Negocio en auge para vendedor ambulante cuyas estrellas de caramelo quebradizas se hicieron famosas en Netflix

Minwoo Park,Sangmi Cha
sábado 02 octubre 2021 20:09
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Un dulce surcoreano presentado como uno de los desafíos letales en el exitoso drama televisivo de NetflixSquid Game se ha convertido en una locura mundial, impulsando el negocio del vendedor de dulces que proporcionó la confección para el programa.

La serie se ha convertido en un éxito viral al representar juegos infantiles con consecuencias mortales. Uno de los desafíos tiene a los concursantes con problemas de efectivo en el programa tallando el símbolo grabado en un caramelo de azúcar quebradizo llamado dalgona el cual los jugadores deben separar sin romper toda la pieza o se enfrentan al riesgo de que los ejecutores enmascarados disparen.

Dalgona se vende típicamente con una variedad de formas, pero Squid Game presentaba cuatro, un triángulo, un círculo, una estrella y un paraguas. Una pieza cuesta alrededor de 2 mil wones (£ 1.25), pero todos pueden obtener una oferta al comprar tan solo una pieza pues obtendrá una gratis si no rompe la primera.

An Yong-hui, de 37 años, ha estado haciendo dalgona durante los últimos ocho años en un distrito universitario de la capital, Seúl. Él y sus compañeros de trabajo usaron 15 kg (33 libras) de azúcar para hacer 700 caramelos para la filmación en junio de 2020 del tercer episodio del programa, que Netflix describe como partes iguales "dulce y mortal".

A medida que la popularidad del programa ha aumentado desde su estreno el mes pasado, An no ha podido ir a casa para ver a su familia por toda una semana para satisfacer la demanda de los entusiastas fanáticos de Squid Game que comienzan a hacer cola fuera de sus 2 metros cuadrados (2.4 metros cuadrados) convertidos en una eficiente cocina en la calle donde empieza a trabajar desde las 11 am.

Ahora vende más de 500 dalgonas al día, en comparación con las menos de 200 que vendía antes del estreno del programa.

"Estamos pensando que deberíamos colocar un rifle aquí también", dijo An, riendo entre dientes ante su referencia a las enormes repercusiones del programa por el fracaso.

En el programa, los oprimidos concursantes compiten por un premio de 45 mil 600 millones de wones (£ 28.30) compitiendo en juegos que recuerdan una época pre-digital más idílica.

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Netflix dijo en un artículo sobre la creación del programa que la selección de juegos infantiles coreanos por parte del director Hwang Dong-hyuk fue deliberada para hacer que el programa se sintiera más identificado por la audiencia.

Para los surcoreanos, los vendedores de dalgona fueron un elemento fijo frente a las escuelas hasta principios de la década de 2000, pero la tendencia se ha calmado desde entonces y, según An, los dulces son aún más antiguos.

"He escuchado mucho sobre el desafío dalgona de mi papá y mi abuela y siempre tuve curiosidad", dijo Lee You-hee, un estudiante universitario de primer año en Seúl.

"Fue la primera vez que lo intenté y me sorprendió la facilidad con la que se rompe", dijo, después de fallar el desafío mientras estaba de pie cerca del puesto de An.

En línea con la explosión viral del programa, los espectadores internacionales están publicando sus esfuerzos para hacer dalgona y aprobar el desafío en la plataforma para compartir videos TikTok y otras redes sociales.

Incluso los mercados de comercio electrónico como Amazon, eBay y Coupang venden kits y herramientas de cocina para elaborar dalgona por hasta 29.99 dólares.

En Singapur, el Brown Butter Cafe fue el último negocio en aprovechar la exageración del juego del calamar y el drama del desafío dalgona vendiendo piezas de ésta a sus consumidores.

Sentado con el ceño fruncido y una intensa mirada de concentración, el fanático de Squid Game, Wang Chen, de 32 años, recogió sin éxito su delicado caramelo dalgona.

Su fracaso el viernes habría significado una muerte segura en Squid Game . Pero en Brown Butter Cafe, solo significa perderse un premio.

"Casi lo logro... si eres tan estricto como en el programa de televisión real, entonces me voy", dijo Wang.

Wang miró el intento de su amigo Zhang Qi.

"Esto es un desastre. Ella podría haber estado muerta en el primer minuto", dijo.

Reuters