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De la lechuga al aguacate: ¿en dónde se cultivan tus frutas y verduras favoritas?

Un tercio de los británicos cree que la papa se cultiva tradicionalmente en el Reino Unido

Sabrina Barr
Sábado, 22 de agosto de 2020 17:03 EDT
(Getty Images/iStockphoto)
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Un estudio reciente ha encontrado que muchos británicos no saben dónde se cultivan sus frutas y verduras .

Según los hallazgos, un tercio de la población piensa que la batata se cultiva tradicionalmente en el Reino Unido, a pesar de que la mayoría del producto proviene del sur de la India.

Una quinta parte de los británicos también cree que la acelga se cultiva en el Reino Unido, mientras que el 12 por ciento piensa lo mismo sobre el melón , que normalmente se cultiva en climas más cálidos.

Hasta seis de cada 10 del público británico nunca se han preguntado de dónde provienen sus comestibles.

Teniendo en cuenta que una gran parte de nuestra sociedad tiene un gran amor por los aguacates , puede interesarles descubrir de dónde proviene la fruta.

Aquí es donde se cultivan todas sus frutas y verduras favoritas, desde aguacate hasta lechuga:

Aguacate

Los aguacates se cultivan en climas tropicales y mediterráneos de todo el mundo.

Sin embargo, se cree que la fruta se produjo originalmente en el sur de México.

México sigue siendo la mayor fuente de producción de aguacate del mundo.

Melón

La planta de melón es originaria de Asia central, sin embargo, sus muchas variedades se pueden encontrar creciendo en climas cálidos en todo el mundo, afirma Britannica .

Según la Royal Horticultural Society (RHS), si alguien quisiera cultivar melones en el Reino Unido, los melones canteloupe serían la opción ideal.

La sociedad aconseja cultivar melones en un invernadero o contra una pared soleada y protegida para obtener mejores resultados.

Manzanas

En julio de 2017, Polonia era el mayor productor de manzanas de Europa, señala Eurostat, y produjo más de una de cada cuatro manzanas producidas en la Unión Europea el año anterior.

Italia ocupó el segundo lugar, y Francia fue nombrada el tercer mayor productor de manzanas de Europa.

Las manzanas también son una fruta popular para cultivar en el Reino Unido. Las variedades británicas de la fruta incluyen Bramley, Worcester Pearmain y Discovery.

Plátanos

Los plátanos se cultivan en regiones tropicales del mundo como África, Latinoamérica y el Caribe, según estadísticas de Banana Link.

Aproximadamente una quinta parte de todos los plátanos producidos en esas áreas se exporta al resto del mundo.

El británico promedio come alrededor de 10 kg de plátanos al año, el equivalente a 100 plátanos.

Uvas

Italia y Francia son los dos mayores productores de uvas.

Según World Atlas , Italia produce alrededor de 8,307,514 toneladas métricas de uvas cada año.

Al cultivar sus propias uvas, la RHS aconseja asegurarse de que las vides estén expuestas a mucha luz solar y recomienda cultivar la fruta en interiores para obtener resultados óptimos.

Batatas o patatas dulces 

Las batatas necesitan alrededor de cuatro meses para crecer, por lo que es ideal que lo hagan en un clima más cálido, explica The Old Farmer's Almanac .

Si bien se cree que la batata se originó en América Central o del Sur, la verdura se puede cultivar fácilmente en el Reino Unido.

Cuando se cultivan batatas en el Reino Unido, es ideal hacerlo en las fronteras de los invernaderos o en los túneles múltiples, según los expertos en jardinería Thompson y Morgan .

Naranjas

Brasil es el mayor productor de naranjas del mundo, y produce alrededor del 30 por ciento de todas las naranjas exportadas en todo el mundo, explica World Atlas .

Casi toda la producción de naranjas en Brasil se realiza en la ciudad de São Paulo.

Estados Unidos es el segundo mayor productor de naranjas del mundo, y China ocupa el tercer lugar.

Pepinos

La planta de pepino es originaria de la India, dice la información sobre fuentes de alimentos de Colorado, y se ha cultivado en el país durante miles de años.

En 2016, se informó que China había producido casi el 77 por ciento de todos los pepinos y pepinillos del mundo, cultivando 80,6 millones de toneladas de la verdura.

Zanahorias

Los tres principales productores de zanahorias en todo el mundo son China, Uzbekistán y Rusia, describe World Atlas .

Estados Unidos ocupa el cuarto lugar en la lista, con una producción anual de alrededor de 1,3 millones de toneladas de zanahorias y nabos.

Según Great British Carrots , el Reino Unido produce más de 700.000 toneladas de zanahorias cada año.

Tomates

En 2016 , se produjeron 177 millones de toneladas de tomates en todo el mundo.

China es actualmente el mayor productor de tomates en todo el mundo, seguida de India en segundo lugar y Estados Unidos en tercer lugar, informa The Daily Records .

El mayor productor de tomates de Europa es Italia, que cultiva más de 5,6 millones de toneladas de tomates al año.

Lechuga

Si bien China es uno de los mayores productores de lechuga del mundo, España y Estados Unidos son los dos mayores exportadores de hortalizas, afirma el Atlas mundial .

En 2017, algunos supermercados del Reino Unido se vieron obligados a racionar la cantidad de lechuga  que los clientes podían comprar debido a las malas condiciones de cultivo en el sur de Europa.

En Tesco, apareció un cartel en un estante que decía: "Debido a los continuos problemas climáticos en España, hay escasez de lechuga. Para proteger la disponibilidad de todos nuestros clientes, estamos limitando las compras a granel a tres por persona".

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