Consejos e Ideas para un banquete vegano en Navidad

Dígale adiós al tueste seco de nueces y hola a estas deliciosas alternativas que estará orgulloso de servir.

Stacey Smith
jueves 12 noviembre 2020 18:40
Probamos opciones de los principales supermercados, así como un puñado de ofertas premium
Probamos opciones de los principales supermercados, así como un puñado de ofertas premium
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No se puede negar, la Navidad de 2020 se verá un poco diferente. ¿Quizás este es el año en que está planeando una reunión más íntima o incluso está buscando reemplazar su pavo tradicional con una alternativa sin carne?

Según la empresa de investigación de mercado Mintel , se prevé que las ventas de alimentos sin carne en el Reino Unido aumenten a más de 1.100 millones de libras esterlinas para 2024. Y ya estamos viendo que el número de alternativas veganas aumenta en los estantes. Afortunadamente, sin embargo, los días de arreglárselas con un tueste seco de nueces han terminado.

Ya sea que sea un vegano comprometido o simplemente esté dispuesto a probar algo nuevo este año, hemos encontrado una selección de centros de mesa basados en plantas que estaría orgulloso de servir.

Para aquellos que quieran replicar la textura carnosa del pavo, existen alternativas a la carne a base de seitán para engañarlo y hacerle creer que está comiendo de verdad.

Y para aquellos que prefieren un plato lleno de verduras vibrantes, hubo un elegante hojaldre perfecto. Probamos todos los platos principales veganos de Navidad de los principales supermercados, así como un puñado de ofertas premium.

Estábamos buscando hermosos centros de mesa que combinaran bien con todos los adornos tradicionales (veganos), ya sea que estén cenando en dúo o estén buscando muchas sobras.

De hecho, creemos que esta podría ser la mejor alineación vegana festiva que hemos visto hasta ahora.

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