Wendy’s retira la lechuga de sus sándwiches ante el temor de un brote de E. coli
37 personas en cuatro estados del medio oeste han enfermado
Wendy’s dice que retirará la lechuga de sus sándwiches en cuatro estados por un brote de E. coli que dejó a 37 personas enfermas, incluyendo 10 hospitalizadas.
Los CDC (Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades) advirtieron que intentaban determinar si la lechuga romana servida en los restaurantes de comida rápida había causado las enfermedades.
Los comensales de los estados del medio oeste, Michigan, Ohio, Pensilvania e Indiana, reportaron infecciones por E. coli después de comer en Wendy’s.
Wendy’s declaró a The Independent en un comunicado que estaba cooperando con la investigación de los CDC.
“Aunque los CDC aún no han confirmado que un alimento específico sea la fuente de ese brote, estamos tomando la precaución de retirar la lechuga para sándwiches de los restaurantes de esa región”, señaló Wendy’s.
La cadena añadió que la lechuga utilizada en sus ensaladas no estaba infectada.
El Departamento de Salud de Ohio también está investigando después de que 19 personas reportaran haber enfermado en el estado.
El CDC indicó que no aconsejaba a la gente que evitara comer en los restaurantes Wendy’s.
Aconsejó a todos los que experimenten síntomas de E. coli, como diarrea con sangre, fiebre de 102 °F (38,9 °C) y vómitos, que busquen atención médica de inmediato.
Las personas que experimenten los síntomas deben anotar lo que han comido durante la semana anterior.