Chef español afirma que Victoria Beckham “cambió todo el menú” en la boda de una celebridad
El chef con estrellas Michelin, Dani García, revela los requisitos dietéticos “extraños” de la ex Spice Girl
Un famoso chef español afirmó que Victoria Beckham “cambió todo el menú” con demandas “extrañas” durante una boda de celebridades a la que asistió.
Dani García, propietario del restaurante Smoked Room en Madrid, habló sobre su experiencia al servicio de la ex Spice Girl en una entrevista en la televisión nacional española el lunes por la noche.
El chef andaluz contó que creó el menú para la boda de la exestrella del Real Madrid, Sergio Ramos, y su esposa modelo Pilar Rubio.
Pero en lo que respecta a los requisitos dietéticos de Beckham, García opinó: “Fue muy extraño”.
“Victoria Beckham cambió todo el menú. Fue muy triste porque cuando haces tanto esfuerzo, no solo mi equipo y yo, sino los novios y todos los demás para crear un menú tan único”.
“Su menú [de Beckham] fue por completo diferente y solo se basó en vegetales”.
García, quien se convirtió en el primer chef de la provincia de Málaga en obtener tres estrellas Michelin por su restaurante homónimo, ahora cerrado, agregó que Beckham tenía otras solicitudes “extrañas” para la noche, que “nunca había visto en mi vida”.
“Quiso agua de coco, todo el tiempo, un tazón de mentas, y por otro lado, alcohol en gel que ahora es muy famoso, pero entonces no lo era porque no había empezado la pandemia del covid”, explicó.
“Fue complicado darle a Victoria su menú esa noche”.
El chef hizo sus comentarios en el popular programa de chat, El Hormiguero, que ha contado con invitados como Justin Bieber y Will Smith en el pasado.
Beckham, de 48 años, admitió antes que es la “peor pesadilla” para un restaurante debido a los tipos limitados de alimentos que come, los cuales incluyen tostadas con sal.
El año pasado, en el podcast Table 4 de River Café, Beckham le dijo a la presentadora Ruth Rodgers: “Aquí es donde sueno aún más aburrida en el departamento de alimentos. Me gustan las tostadas integrales con sal”.
“Es ese carbohidrato que te hace sentir reconfortado y me encanta la sal. Para la mayoría de los restaurantes, probablemente soy su peor pesadilla”.
La diseñadora de moda agregó: “Me encantan unas verduras al vapor, un poco de vinagre balsámico y luego sazonar. Me gusta que las cosas se cocinen de una forma muy sencilla. No me gustan los aceites ni las mantequillas ni las salsas”.
Su dieta restrictiva la confirmó su esposo de 23 años, David Beckham, quien le contó al mismo podcast a principios de este año: “Me emociono mucho con la comida y el vino, cuando como algo bueno quiero que todos lo prueben”.
“Por desgracia estoy casado con alguien que ha comido lo mismo durante los últimos 25 años. Desde que la conocí, solo come pescado a la parrilla, verduras al vapor, muy pocas veces cambiará eso”.